Vitivinicoltura ed enogastronomia.

Uscita didattica, in direzione Plessiva, con il docente Dott. Claudio Fabbro per degustare presso l’Azienda Agricola Russian la nuova produzione vinicola. Dalla teoria della vitivinicoltura alla pratica della degustazione per valutare la tipologia, le tonalità cromatiche, le qualità, le caratteristiche olfattive, dell’essenza nei calici, con l’aiuto del nostro docente e con la conduzione dei giovani proprietari Sabina e Denis.