L’altro Rinascimento.
2 Gennaio 2026
Parole e figure di importanti temi filosofici tra antichità e contemporaneità.
2 Gennaio 2026
Docenti: GABRIELLA PICH, GABRIELLA TURRI PINAMONTI, PATRIZIA PICCINI
Prima lezione martedì 13 gennaio 2026 al 27-01-2026
Dalle ore 15:00 alle ore 16:00
Via S. Ambrogio, 12
Numero totale conferenze: 3
- Microbioma: composizione dei batteri nell’intestino.
- Equilibrio dei ceppi batterici per mantenere una flora benefica ed un sistema immunitario ottimale.
- Breve storia dello Yogurt e curiosità.
- Produzione di yogurt (durante la conferenza) e degustazione.
- Tecnologia di produzione dello yogurt (e dei latti fermentati); batteri lattici e loro ruolo nella produzione e nella composizione chimica dello yogurt.
